06.09.2006, 03:38 | #123 | ||
LOVE LOVE LOVE
|
Цитата:
Цитата:
ничего личного
__________________
♥ ♠ ♣ ♦ |
||
Цитата |
06.09.2006, 12:31 | #127 | |
Будьчеловеком
|
Цитата:
вот Ант бы поделился рецептиками.... ...например рецептом волшебного амлетика с сыром без сыра....
__________________
- Когда тело покрыто ожегами, а нога в капкане начинаешь говорить чепуху
- Я люблю электричество. Эдди сказал его скоро и к нам проведут... |
|
Цитата |
10.09.2006, 22:21 | #133 |
so fucked????
|
чтобы сделать нехилый шашлык то надо
1)отказаться от шампуров и жарить на барбекюшнице(т.е. куски мяса должны быть тонкими и плоскими а готовить можно и на решетке) 2)Мариновать лучше всего в белом вине с приправами из перца, и сушеного корня сельдерея ну ещё мона лука накидать(кольцами) 3)мариноваться должно мясо 5-6 часов хотя еси передержите то ничо страшного 4)жарить с одной стороны надо до золотистой корочки чтобы из мяса не вытекал сок(т.е. переворачивать тока один раз) 5)солить непосредственно перед употреблением, а то соль сушит мясо ах да самое главное не сказал самое лучшее мясо для этого - свиная шейка причем парная, не мороженая |
Цитата |