Adobe Premiere Pro + Adobe Photoshop CS 2 (работа с прозрачностью и слоями). Сам делаю видео в премьере очень класно получается, главное освоиться
Так как в адобе после редринга (или как там его) получается очень большой размер файла то берем скачиваем прогу PocketDivXEncoder 0.3.50 и кодируем. Или проще открываем всеми любимый Movie Maker туда переносим видео и сохраняем (значительно ужимается).